ଖରାଦିନେ ତରଭୁଜ ର ସ୍ୱାଦ ନିଆରା I ଡହ ଡହ ଖରାରେ ରାସ୍ତା ପାର୍ଶ୍ଵ ରେ ତରଭୁଜ ଦେଖିଲେ ସ୍ଵତ ପ୍ରଭୂତ ଭାବେ ପାଦ ଚାଲିଯାଏ ତରଭୁଜ ପାଖକୁ I କିନ୍ତୁ ତରଭୁଜ ଖାଇବା ଦ୍ୱରା ଆମ କୁ ବହୁ ପରିମାଣରେ ଉପକାର ମିଳିଥାଏ I ତରଭୁଜରେ ଜଳୀୟଅଂଶ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ରହିଥାଏ I ତରଭୁଜ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ଭରିବା ସହିତ ଶୋଷ ମଧ୍ୟ ମରିଯାଇଥାଏ I ତରଭୁଜ ଥକାପଣ ଦୂର କରିବା ସହିତ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ରେ ସାହାଯ୍ୟ ହେଇଥାଏ I ତରଭୁଜ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହୃଦରୋଗରୁ ରକ୍ଷା ମିଳିଥାଏ । ତରଭୁଜ ଓଜନ କମ କରିବା ଏବଂ ଶରୀର ରୁ ଚର୍ବି ହ୍ରାସ କରିବାରେ ପ୍ରମୁଖ ଭୂମିକା ନେଇଥାଏ ।